Rémi le boulanger !
28 mars 2014 à 4:11 |
Vendredi 31 janvier,nous sommes allés à la boulangerie «Histoire de pain» à Aytré. Le boulanger François nous a montré comment faire du pain et des cookies . Il y avait beaucoup de machine :la diviseuse,le pétrin , etc …
Place aux cookies !
Le pâtissier a mélangé des ingrédients (farine,beurre,levure,sucre,oeufs,sel) avec le batteur. Après François a mis la pâte au réfrigérateur pendant 20 minutes puis il l’a coupée en tranches pour faire des cookies . Il les a mis au four c était très bon . Il nous a donné un cookie , une mini baguette,une toque et un tablier. C’ était très bien et on s’est bien amusé !
Rémi
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