24 avril 2015 à 12:03
Jeudi 2 avril nous sommes allés à la boulangerie et nous avons fait du pain et des cookies .Les boulangers nous ont donné des toques et des tabliers, il y avait une grosse machine appelée pétrin ensuite nous sommes allés voir Clément faire les cookies . Puis, nous avons mis la pâte en pâtons, nous l’avons façonnée et j’ai mis les baguettes au four Leïla les a sorties.
Nous sommes rentrés à l’école.
J’ai bien aimé !
24 avril 2015 à 12:02
Jeudi 2 avril nous sommes allés à la boulangerie «histoire de pains» .Nous avons vu le boulanger et
le pâtissier . Ils nous ont fait du pain et des cookies . Nous avons eu une toque et un tablier et un
diplôme de boulanger . A la fin nous sommes rentrés à l’école à pied avec une toque , un tablier , le
pain et un cookie .
23 avril 2015 à 5:36
Jeudi 2 avril nous avons été à la boulangerie »Histoire de Pains ».
Clément et François nous ont expliqué comment faire le pain,et après les cookies.
Puis on a fait nos baguettes Chloë Menguy les a mises au four.
Enfin nous sommes repartis.
23 avril 2015 à 5:35
Jeudi 9 avril nous sommes allés à la boulangerie Histoire de pain.On a fait des Cookies et du pain.Il y avait 2 personnes ils s’appelaient Clément et François:le pâtissier et le boulanger.Clément nous a montré comment faire des cookies et François nous a montré comment faire du pain.Chlöe Me a mis les pains dans le four et Leila a sorti les pains du four.A la fin on a tous eu notre cookie et notre pain. 
23 avril 2015 à 5:35
Le jeudi 2 avril ,nous sommes allés à la boulangerie « Histoire de Pains ».
Nous sommes rentrés dans la boulangerie et nous avons rencontré Clément (le
pâtissier) François (le boulanger).
Nous avons vu un pétrin composé d’un couteau et spirale.
Nous avons appris à fabriquer de la pâte et nous l’avons mise dans le pétrin puis
François a allumé la machine et nous avons attendu.
Clément, lui a fait des cookies.
Nous avons vu une drôle de machine pour découper la pâte du pain .
23 avril 2015 à 5:34
Jeudi 2 avril nous sommes allés à la boulangerie Histoire de Pains pendant environ 2h30.On a eu le temps de faire du pain ,d écouter le boulanger et le pâtissier et d’écrire la recette du pain et des cookies.On avait une toque et un tablier.Dans la boulangerie il y avait 5 personnes qui travaillaient.Après avoir fait tout cela on est rentré à pied.
J’ai bien aimé cette sortie.En plus on est parti avec une baguette,un cookie,une toque,un tablier et un diplôme!
Les personnes de la boulangerie étaient très gentilles!
Martin
23 avril 2015 à 5:33
Jeudi 2 avril on est allé à la boulangerie qui s appelle « Histoire de pains ». C est là que j ai fait mon pain et mon cookie, avec l’aide de Clément et François. Je me suis bien amusée !
23 avril 2015 à 5:32
Jeudi 2 avril nous sommes allés a la boulangerie d’histoire de pains . Nous avons fabriqué du pain et des cookies .Nous avons porté une toque et un tablier. Le boulanger s’appelait François et le pâtissier Clément .
Pour fabriquer le pain il faut:
-1kg de farine
-700cl d’eau
-8g de levure de boulanger
-20g de sel
Pour les cookies il faut:
-140 g de beurre
-160g de sucre
-1 cuillères à café de sel
-1 oeuf
-1 pincée de levure chimique
-190 g de farine
-140g de pépites de chocolat
-1 cuillère à café de vanille liquide
15 min à 175 °c préchauffer le four avant.
A la fin on a reçu un diplôme j’ai bien aimé car on avait l’impression d’être des boulangers !
23 avril 2015 à 5:31
Jeudi 2 avril,nous sommes allés à la boulangerie « Histoire de Pains ». Nous avons appris comment fabriquer du pain et nous en avons fait. Ensuite,Chlöe a enfourné les pains et ils ont gonflé puis je les ai sortis. François et Clément nous ont dit comment faire des cookies et ils était très bons. J’ai adoré cette après-midi parce qu’il fallait calculer la quantité d’eau qu’il fallait pour faire du pain.
Leïla
23 avril 2015 à 5:31
Aujourd’hui,le jeudi 2 avril nous sommes allés à la boulangerie »Histoire de pain ». Nous avons appris à faire du pain et des cookies.A la fin nous sommes repartis avec : un tablier,une toque, un cookie chacun et une mini baguette et pour finir un diplôme de petit boulanger.J’ai bien aimé parce qu’on a fait des cookies qui étaient délicieux.Nous avons fait du pain excellent et surtout nous avons appris à le fabriquer.
