la fabrication du jus de raisin par les grandes sections

De retour à l’école , après les vendanges , nous avons fait du jus de raisin.

Nous avons tout d’abord égrainé les grappes de raisin .

Lorsque nous avons retiré les grains il ne restait plus que la rafle .

Nous avons lavé les grains .

Puis nous avons écrasé les grains avec les moulins à légumes et nous avons

recueilli le jus dans les saladiers .

Nous avons aussi utilisé le pressoir de Mme Vinet .

A la fin il ne restait plus que la peau et les pépins .

Nous avons recueilli le jus dans le saladier

Comme il restait des pépins dans le jus , nous avons utilisé une passoire .

Enfin nous avons pu boire notre récolte .

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