La Corrèze, c’est vachement génial avec des vaches qui rient !!
6 05 2010Mardi soir, on est allé à la ferme Gourdoux pour regarder la traite des vaches. Sébastien a 75 vaches.
Il y a plusieurs sortes de vaches :
– les Holstein (avec des grandes tâches noires et blanches). Elles sont intelligentes parce qu’on entend Einstein (de la part de Camille !)
– les Normandes (les tâches noires sont des petits ronds avec plein de blanc)
– la brune des Alpes (elle est grise, on en a vu que une)
– les Limousines (marron) pour la viande
Sébastien a aussi un taureau Holstein mais il devient fou et méchant alors on ne l’a pas vu.
La vache a une seule mamelle et quatre tétines. Une vache peut donner jusqu’à 50 litres de lait par jour. Quand la vache est malade et qu’elle prend des médicaments, Sébastien lui met un bracelet aux pattes pour la reconnaître parce que on ne peut pas boire son lait.
Les vaches broutent l’herbe des prés et elles mangent du foin et du maïs, elles adorent ça. On a aussi vu un tout petit veau.
On a adoré ce moment parce qu’en plus, Sébastien nous a fait goûter du lait qui sortait juste du pis de la vache. C’était tout chaud et drôlement bon !
Texte écrit par Emilie, Léa M., Hania, Mylène et Marjorie
Voici quelques photos de nos visites …
